韓国のK-BBQを探すときは、コムタンで締める食事に合う料理と席を一緒に考えると選びやすくなります。ソルヤカルビ清潭(Seolya Galbi)は江南区にあり、韓牛カルビとスタッフがテーブルで焼くサービスを案内しています。今回は焼くサービスと会話を軸に準備できます。
この食事のメニュー選び
焼肉の後に、肉を追加したい人とスープで締めたい人が分かれることもあります。最初からすべての料理を決めず、カルビを食べてから相談する方法もあります。
現在の食事メニューには濃厚コムタンがあります。焼肉の追加、コムタンの注文、スープへの牛肉追加は別々の項目です。肉を追加する前に、スープで締めたい人がいるかを聞けます。
スープで締める人にはコムタンと追加の牛肉を分けて説明します。焼肉の肉追加と、スープの肉追加も別の注文です。
焼くサービスと会話
誰が肉を焼くかで食事の準備も変わります。ソルヤは専任スタッフがテーブルで焼く方式なので、主催者は料理の好みや追加注文を相談することに集中できます。
最初に食べたい部位と食事の流れを伝えます。ソルヤ ヤンニョムカルビの後に別の肉を加えるか、食事に進むかは全員の様子を見て選べます。焼くサービスがあることは、待ち時間や全員の焼き加減の好みへの無条件な保証とは別です。
予約と場所
現在はディナー17:30〜22:00、ラストオーダー21:00で、ランチは一時休止中です。オンライン予約は二〜六名、七名以上は電話+82-2-6941-1179で相談します。タクシーには「서울 강남구 선릉로152길 18」を見せられます。

一緒に読むメニュー
濃厚コムタンは現在メニュー一品で19,000ウォンと案内されています。価格は韓国ウォンでVAT込みの表示です。 焼肉とは別に選ぶ食事またはデザートです。同行者が希望する締めに合わせ、準備中のランチ定食に含まれる内容を現在の単品注文へ当てはめません。

予約前に決めておくこと
焼肉の追加と締めのスープを分けて決めます。